Peyre d’Or 2023
El precio original era: 6,60 €.5,80 €El precio actual es: 5,80 €.
- Jurançon Sec
- Gros Manseng et Petit Manseng
- Contenance : 75 cl
- 5 ans
- 10°c à 12°c
- Accords mets & vin : Sushis, poissons cuisinés et plateaux de fromages.
Dégustation
- Un jaune clair et brillant.
- Très intense associant des notes d’agrumes (orange, pamplemousse) et de pâtisseries.
- Fraîche et ample. Un vin d’une grande finesse aromatique soutenue par une belle vivacité.
Terroir & Vinification
Niché au pied des Pyrénées, notre vignoble en coteaux bénéficie d’une orientation Sud/Sud-Est idéale, offrant aux raisins une maturation optimale.
Cette cuvée est issue des premiers Petit Manseng récoltés lors des vendanges, associés à des Gros Manseng cueillis à pleine maturité, en fin de première trie.
Après un pressurage doux et un débourbage statique, la fermentation s’effectue à température maîtrisée pour préserver toute la finesse aromatique. Élevage sur lies fines pendant quelques mois.
* Ce vin contient des sulfites
