Domaine Larribère 2024
4,90 €
- Béarn rosé
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Tannat
- Contenance : 75 cl
- 2 ans
- 8 °c à 10 °c
- Grillades, couscous, charcuteries et cuisine asiatique.
Dégustation
- Robe intense et brillante.
- Parfumé et puissant, de beaux arômes de petits fruits rouges relevés par des notes de confiseries.
- Équilibré, persistant, ce vin allie modernité, élégance et reflète notre terroir.
Un vin à déguster jeune pour profiter de sa fraîcheur et jusqu’à 2 ans !
Terroir & Vinification
Entouré par le gave d’Oloron et le gave de Pau, le vignoble du Domaine Larribère représente 11 ha de vignes sur les 3 cépages (majorité de Tannat). Le sol du domaine est argilo-calcaire et apporte une jolie minéralité.
Sélection et récolte manuelle. Vin élaboré par pressurage direct en favorisant une extraction douce des arômes et une jolie couleur. Élevage sur lies fines, 3 mois, qui apporte une belle structure.
Chaque cuvée a son histoire...
En Béarnais, « La Clouque » désigne la poule couveuse qui protège sous ses ailes sa progéniture. Cette silhouette n’est pas sans rappeler l’architecture typique des fermes de la région de Salies de Béarn, héritant ainsi du nom de « Clouque ».
Ingrédients & Nutrition
* Ce vin contient des sulfites
