Crumble aux myrilles
Ingrédients
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 c. à c. de vanille en poudre
- 260 g de farine
- 600 g de myrtilles surgelées
- 160 g de sucre de canne roux ou cassonade
- 160 g de beurre mou
Préparation
35 min
Temps total
10 min
Préparation
-
Repos
25 min
Cuisson
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez du bout des doigts le beurre, la farine, le sucre et un peu de vanille pour obtenir une pâte sableuse. Réservez.
Étape 2
Disposez les myrtilles dans un plat allant au four. Saupoudrez-les de sucre vanillé pour exalter leur parfum, puis recouvrez-les généreusement avec la pâte à crumble.
Étape 3
Enfournez et faites cuire environ 25 minutes, jusqu’à ce que le crumble soit doré et que les myrtilles aient légèrement compoté.
