Tarte à la tomate
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 4 tomates (de différentes variétés)
- 4 c. à soupe de moutarde
- 10 cl de crème semi-épaisse
- 100 g de gruyère râpé
- Sel, Poivre.
Préparation
40 min
Temps total
10 min
Préparation
-
Repos
30 min
Cuisson
Étape 1
Préchauffez le four Th 7 (210°C)
Étape 2
Coupez les tomates en fines rondelles après les avoir lavées.
Étape 3
Disposez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Étape 4
Dans un bol, mélangez la moutarde et la crème.
Puis, étalez la moutarde sur la pâte et rajoutez le gruyère râpé.
Étape 5
Disposez les rondelles de tomate. Salez et poivrez.
Étape 6
Faites cuire la tarte pendant 30 min.
