Tarte Tatin
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 2 c. à soupe de beurre
- 6 pommes
- 100 g de sucre roux
Préparation
30 min
Temps total
10 min
Préparation
-
Repos
20 min
Cuisson
Étape 1
Préchauffez le four th6 (180°C)
Étape 2
Tout d’abord, épluchez les pommes et coupez-les en quartiers.
Étape 3
Dans une poêle, faites fondre le beurre et mettez-y les pommes. Saupoudrez de sucre roux afin de les faire caraméliser.
Étape 4
Disposez les pommes dans un plat à tarte et recouvrez de la pâte brisée.
Étape 5
Faites cuire au four pendant 20 min.
Étape 6
Laissez reposer quelques minutes et démoulez.
